Εναλλακτικές προτάσεις στην κατηγορία και του αλκοόλ αναζητούν οι σύγχρονοι καταναλωτές, ειδικά οι νεότερες γενιές που έχουν υιοθετήσει το μοντέλο της υγιεινής διατροφής στην καθημερινότητά τους. Για το λόγο αυτό, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται αυξημένη ζήτηση σε κωδικούς μπύρας χωρίς αλκοόλ και στα Hard Seltzer, μια κατηγορία που έχουν επενδύσει εταιρείες όπως η Prodrinks και η Coca Cola. Τα εν λόγω προϊόντα έχουν λιγότερες θερμίδες συνήθως και μπορούν να καταναλωθούν εύκολα ακόμα και από αυτούς που δε συνηθίζουν να πίνουν.
Μια ακόμα κατηγορία που θεωρείται ανερχόμενη είναι αυτή των έτοιμων cocktails. Στην αγορά κυκλοφορούν αρκετά προϊόντα, κατάλληλα για το μίνι μάρκετ, με πρόσφατη άφιξη το Campari Spritz, ένα Aperitivo cocktail κατάλληλο για τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Eλληνικά craft cocktails σε μεταλλικό κουτάκι με την επωνυμία «The Locals» κυκλοφορούν στην αγορά και από την εταιρεία The Craft Spirits Co.
