Με αφορμή τον εορτασμό των 50 χρόνων, η ΟΠΤΙΜΑ προχώρησε στο λανσάρισμα δύο νέων, σκληρών τυριών ΗΠΕΙΡΟΣ μακράς ωρίμανσης, των ΗΠΕΙΡΟΣ Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ και ΗΠΕΙΡΟΣ Κεφαλοτύρι, με ελάχιστη ωρίμανση 40 μηνών, σε περιορισμένο αριθμό τεμαχίων.
Η παραγωγή των δύο τυριών βασίστηκε σε παραδοσιακές συνταγές και μεθόδους τυροκόμησης, με αιγοπρόβειο γάλα, σύμφωνα με ανακοίνωση της ΗΠΕΙΡΟΣ.
Η ΗΠΕΙΡΟΣ Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ 40μηνης ωρίμανσης έχει μια πικάντικη και ταυτόχρονα γλυκιά γεύση, με αρώματα ξηρών καρπών, βουτύρου και νότες καραμέλας. Το ΗΠΕΙΡΟΣ Κεφαλοτύρι 40μηνης ωρίμανσης έχει μια πικάντικη και ελαφρώς αλμυρή γεύση με γήινες, καπνιστές νότες και έντονο άρωμα.
Ενημερωθείτε για τα προϊόντα ΗΠΕΙΡΟΣ στο τηλ. 210 2893 400