Ο συσκευασμένος σολωμός του brand «GOURMET FOOD BOSRHOROUS» της εταιρείας Νικόλαος Γ. Evren ανακλήθηκε από τον ΕΦΕΤ, μετά από έλεγχο που εντόπισε μικρόβιο σε πακέτο των 240 γραμμαρίων.
Πιο συγκεκριμένα και σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των επισήμων ελέγχων για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων 2024, διαπίστωσε στο προϊόν «Σολωμός Φιλέτο καπνιστό» την παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes.
Πρόκειται για καπνιστό σολωμό φιλέτο με την εμπορική ονομασία «GOURMET FOOD BOSRHOROUS», το οποίο διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 240 γραμμαρίων, από την επιχείρηση «Νικόλαος Γ. Evren» (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την επιχείρηση την άμεση ανάκληση/απόσυρση της παρτίδας
LOT 051-124 του εν λόγω προϊόντος με ημερομηνία ανάλωσης 05.01.2025 και οι σχετικοί
έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, η
απεικόνιση του οποίου φαίνεται παρακάτω, να μην το καταναλώσουν.
