Οι τιμές παραγωγού για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχουν σημειώσει σημαντική πτώση, φτάνοντας έως και 40% χαμηλότερα. Ενώ πέρυσι οι παραγωγοί πωλούσαν το ελαιόλαδο σε επίπεδα ρεκόρ, φτάνοντας ακόμα και τα 9,5 ευρώ ανά κιλό, σήμερα η τιμή έχει υποχωρήσει κοντά στα 5 ευρώ το κιλό, σύμφωνα με τον Μανώλη Γιαννούλη, Πρόεδρο της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου.
Αυτή η πτώση τιμών αντικατοπτρίζεται και στα ράφια των καταστημάτων, αν και με μικρότερη ένταση, καθώς η υψηλότερη φετινή παραγωγή τόσο στην Ελλάδα όσο και σε άλλες μεσογειακές χώρες έχει αυξήσει την προσφορά ελαιολάδου. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση έχει μειωθεί έως και 40%, καθώς οι περσινές υψηλές τιμές οδήγησαν αρκετούς καταναλωτές να στραφούν σε εναλλακτικές επιλογές.
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα παρουσιάζει φέτος διπλασιασμό σε σχέση με πέρυσι, φτάνοντας τους 250.000 τόνους, παρά τις προκλήσεις που έθεσαν η ξηρασία και η ανομβρία, που επηρέασαν κυρίως την ποιότητα. Αντίστοιχη αύξηση καταγράφεται και στην Ισπανία, όπου η παραγωγή αναμένεται να αγγίξει τους 1,5 εκατομμύρια τόνους, ενώ στην Πορτογαλία προβλέπεται άνοδος στους 180.000 τόνους. Στην Ιταλία, όμως, η παραγωγή παραμένει σταθερή στους 230.000 τόνους λόγω των φετινών κλιματικών συνθηκών.
Σε παγκόσμιο επίπεδο, η Τουρκία και η Τυνησία αναμένεται να καταγράψουν εντυπωσιακά υψηλές παραγωγές, ενισχύοντας περαιτέρω τη διαθέσιμη ποσότητα ελαιολάδου.
