Κρασιά του 1/2 λίτρου από το οινοποιείο Νεμέας.
Μια νέα σειρά κρασιών σε πρακτική συσκευασία του μισού λίτρου είναι διαθέσιμη από το οινοποιείο Συνεταιρισμού Νεμέας. Το ½ «μισό», σύμφωνα με το δελτίο τύπου του οινοποιείου, “κυκλοφορεί σε τέσσερις επιλογές για τους οινόφιλους.
- Ερυθρός ξηρός: Βαθυκόκκινο και ελκυστικό αγιωργίτικο. Πλούσιο αρωματικό μπουκέτο όπου ισορροπούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως βύσσινο και κεράσι. Είναι πλούσιο, με πολύ καλή δομή, ισορροπία και βελούδινη επίγευση. Συνοδεύει μεγάλη ποικιλία πιάτων όπως ζυμαρικά, σαλάτες και κρεατικά με γλυκόξινες σάλτσες. Ένα πλατό με τυριά και αλλαντικά αποτελεί εξίσου καλή επιλογή.
- Ροζέ ξηρός: Λαμπερό, ανοιχτό κερασί εδώ το αγιωργίτικο. Η μύτη είναι ζωντανή, γεμάτη καθαρότητα με αρώματα ανθέων. Συνοδεύει σαλάτες, λευκό κρέας , ζυμαρικά και ελαφριά πιάτα της ώρας.
- Λευκός Ξηρός: Φρέσκο, απαλό και χαρούμενο Σαββατιανό. Χρυσοπράσινο χρώμα. Έντονο και ώριμο στη μύτη με τα χαρακτηριστικά αρώματα του λεμονιού, του πεπονιού. Ξηρό στον ουρανίσκο, καλά ισορροπημένο με ζωηρή οξύτητα, ικανοποιητικό σώμα και έντονη μεταλλικότητα. Συνοδεύει ευχάριστα σαλάτες, ήπια πιάτα με πουλερικά και σάλτσες εσπεριδοειδών ή λαχανικών, ψάρια και θαλασσινά ψητά ή σε τηγάνι. Γενικότερα πιάτα λιγότερο λιπαρά με ελαφριές γεύσεις, ζυμαρικά ακόμα και φρούτα συνδυάζονται εύκολα.
- Ερυθρός Ημίγλυκος: Ένα διαυγές κρασί με χρώμα βαθύ κόκκινο με μωβ ανταύγειες. Έντονο στη μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων όπως βύσσινο και βατόμουρο αλλά και τη γλυκιά επίγευση των ξηρών καρπών. Συνοδεύει άριστα τα σοκολατένια γλυκά, τα γλυκά με κρέμα, τα κόκκινα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς. Εξαιρετική επιλογή αποτελεί και για ένα πλατό με κίτρινα σκληρά ή και πικάντικα τυριά. Πίνεται και ως aperitif.”
