«Πλούσια» η γκάμα της αγοράς
Με τις μπάρες δημητριακών να παρουσιάζουν μεγάλη ανάπτυξη και στην Ελλάδα, έχει ενταθεί τα τελευταία χρόνια και η «μάχη» της αγοράς, με πολλές εταιρείες να έχουν εισέλθει και στον συγκεκριμένο τομέα παραγωγής. Ως εκ τούτου, η γκάμα της εγχώριας αγοράς εμπλουτίζεται διαρκώς και πλέον υπάρχουν πολλά διαφορετικά προϊόντα και πλήθος επιλογών για κάθε γούστο.
Με ή χωρίς ζάχαρη, με φρούτα, με ξηρούς καρπούς, με σοκολάτα, για χορτοφάγους, χωρίς γλουτένη και πολλά άλλα. Παρακάτω παρουσιάζονται ενδεικτικά κάποια από αυτά, εστιάζοντας και σε νέα ή/και λιγότερο γνωστά προϊόντα.
Μπάρες με σύκο Memeli
Οι μπάρες με σύκα και μέλι, ξεχωρίζουν από την γκάμα προϊόντων της ελληνικής εταιρείας Πανδής, με την επωνυμία Memeli. Τα αποξηραμένα σύκα κάνουν καλό στην υγεία, αφού έχουν μεγάλη θρεπτική αξία και αρκετές βιταμίνες Α, Β και C. Αποτελούν πηγή ασβεστίου, καλίου και μαγνησίου, καθώς και εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Στα συστατικά του συγκεκριμένου προϊόντος, περιλαμβάνονται τα εξής: Μέλι, αμύγδαλα, σησάμι, βρώμη, κανέλα, νιφάδες καλαμποκιού και σύκο.
Βιολογική υπερ-μπάρα Kalisti
Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, χωρίς γλουτένη και με υπερτροφές, παράγει η σοκολατοποιία Κοχύλι. Η σειρά Kallisti παράγεται με 30% βιολογική πρώτη ύλη. Το συγκεκριμένο προϊόν, είναι 50 γρ., συσκευασμένο σε νάιλον και χάρτινη συσκευασία και περιλαμβάνει: Δημητριακά (νιφάδες καλαμποκιού, ρυζιού, αμάρανθου, φαγόπυρου, κεχριού), γλυκόζη (από καλαμπόκι), μαλτοδεξτρίνη (με βάση το καλαμπόκι), μέλι, μαλτιτόλη, σοκολάτα στέβια 3,4%( κακαό 73%), αμύγδαλο, σπόρους Chia, αποξηραμένα φρούτα (μαύρη σταφίδα, κράνμπερι, Goji berries), κανέλα.
Μπάρες πρωτεΐνης Go-on
Ένα από τα καινούργια προϊόντα της αγοράς, είναι και οι μπάρες πρωτεΐνης Go-On της Sante που διανέμει στην Ελλάδα η εταιρεία Naturals. Οι μπάρες πρωτεΐνης Go-On δημιουργήθηκαν για όσους έχουν έντονο καθημερινό πρόγραμμα με δραστηριότητες και άσκηση. Σε κάθε μπάρα συμπεριλαμβάνεται κυστεΐνη, η οποία διατηρεί τα επίπεδα γλουταθειόνης σε επάρκεια. Η γλουταθειόνη είναι να φυσικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες (οξείδωση), ενώ αυξάνει την αντοχή του οργανισμού.
Νέα γενιά προϊόντων Sweet and Balance
Τα νέα επιδόρπια της εταιρείας Γιώτης, συνδυάζουν τα χαρακτηριστικά ενός υγιεινού διαιτολογίου όπου ξεχωρίζουν οι μπάρες δημητριακών Sweet & Balance. Το ιδανικό σνακ για μία ισορροπημένη διατροφή, καθώς εξασφαλίζει ενέργεια χωρίς να επιβαρύνει τον οργανισμό με περιττές θερμίδες και λιπαρά. Το νέο αυτό προϊόν βγαίνει σε 3 γεύσεις: Μέλι & Κανέλα, Κράνμπερι και Σοκολάτα. Οι μπάρες δημητριακών Sweet & Balance είναι ιδανικές για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη, αλλά όχι και τις μικρές απολαύσεις. Πιο συγκεκριμένα: Είναι χωρίς ζάχαρη, αλλά με γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από εκχύλισμα του φυτού stevia. Έχουν χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη (ΓΔ) και χαμηλό Γλυκαιμικό Φορτίο (ΓΦ), φυτικές ίνες, μόνο 84 θερμίδες ανά μερίδα και δεν περιέχουν γλουτένη.
Μπάρες βρώμης με Cranberries
Μπάρες βρώμης σε ποικιλία γεύσεων με μαύρη σοκολάτα, λευκή σοκολάτα, αλλά και με cranberries παράγει στα Τρίκαλα η εταιρεία Βιολάντα.
Οι Οι μπάρες βρώμης συνδυάζουν την πλούσια γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες της βρώμης, δημητριακό γνωστό από την αρχαιότητα για τη μοναδική θρεπτική του αξία.
Το συγκεκριμένο προϊόν περιέχει: Νιφάδες βρώμης 26%,cranberries 20%,αλεύρι βρώμης 14%,αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, τραγανά δημητριακά (ρυζάλευρο), φυτικό έλαιο (ελαιοφοίνικα), ζάχαρη καστανή, μέλι, καρύδα τριμμένη, εδώδιμες φυτικές ίνες, διογκωτικά αρτοποιίας, αλάτι, αρωματική ύλη.
Νέα μπάρα Fitness με βρώμη ολικής
Οι γνωστές μπάρες δημητριακών FITNESS Chocolate διατίθενται πλέον και με βρώμη ολικής άλεσης, ενώ έχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β για να δίνουν ενέργεια.
Συστατικά: Νιφάδες δημητριακών (σιτάρι ολικής άλεσης 24,2%, ρύζι 17,8%, βρώμη ολικής άλεσης 3,4%, αλεύρι σιταριού ολικής άλεσης 2,2%, σιμιγδάλι καλαμποκιού 0,8%, αλεύρι ρυζιού 0,2%), σοκολάτα 17% (ζάχαρη, κακαόμαζα, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, βούτυρο κακάο, ορός γάλακτος σε σκόνη), γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη σόγιας, πολυγλυκερίδια του πολυρυκινελαϊκού οξέος, αρωματική ύλη), σιρόπι γλυκόζης, ζάχαρη, ιμβερτοποιημένο σιρόπι ζάχαρης, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, υγροσκοπικό μέσο (γλυκερόλη), φυτικά έλαια (φοινικέλαιο, ηλιέλαιο), βιταμίνες και μέταλλα (ασβέστιο, σίδηρος, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ, ριβοφλαβίνη), εκχύλισμα βύνης κριθαριού (κριθάρι, βύνη κριθαριού), μερικώς ιμβερτοποιημένο σιρόπι καστανής ζάχαρης, αλάτι, κακάο (0,2%), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου), αρωματική ύλη, αντιοξειδωτικό (τοκοφερόλες), αποβουτυρωμένο κακάο (0,02%), δεξτρόζη, ρυθμιστής οξύτητας (φωσφορικά άλατα νατρίου).