Προϊόντα με λιγότερη ή καθόλου ζάχαρη
Τα νέα δεδομένα στην αγορά και στη ζήτηση των καταναλωτών αυξάνουν διαρκώς και τις επιλογές για τους επαγγελματίες της μικρής λιανικής, σε προϊόντα με λιγότερη ή καθόλου ζάχαρη. Πρόκειται για τρόφιμα και ποτά που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες ανάγκες και έτσι οι πωλήσεις τους αναμένεται να αυξάνονται σταθερά το επόμενο διάστημα, με αποτέλεσμα να προτείνεται η τοποθέτησή τους σε ράφια και ψυγεία. Ενδεικτικά θα δείτε παρακάτω κάποιους κωδικούς, οι οποίοι είναι ήδη διαθέσιμοι για τα μίνι μάρκετ.
ΙΟΝ Dark Super Fruits με στέβια
Η ΙΟΝ διεύρυνε πρόσφατα το χαρτοφυλάκιό της με τη νέα σοκολάτα Dark Super Fruits με στέβια. Πρόκειται για ένα προϊόν με κακάο υψηλής ποιότητας, φυσική βανίλια bourbon και έναν συνδυασμό super fruits, όπως το ρόδι, το μύρτιλο και το φραγκοστάφυλο. Κυκλοφορεί σε συσκευασία των 55 γραμμαρίων σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα μικρής λιανικής, προσφέροντας μία ακόμη επιλογή χωρίς ζάχαρη στην κατηγορία της σοκολάτας.
Φυσικά γλυκαντικών Dulcilight
Η εταιρεία Dulcilight, με έδρα παραγωγής την Ισπανία, δραστηριοποιείται στον τομέα των γλυκαντικών τα τελευταία 10 χρόνια, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα προϊόντων για ειδικές διατροφικές ανάγκες, με υλικά υψηλής ποιότητας. Το γλυκαντικό Dulcilight Καστανή είναι κοκκοποιημένο, με τη φυσική γεύση και την υφή της καστανής ζάχαρης ή της Panela, με λιγότερες από 2 θερμίδες ανά φακελάκι και 10 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη. Όταν συνδυάζεται με το φαγητό, δεν αφήνει πικρή επίγευση ή κακή γεύση στο στόμα. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της ζάχαρης στη ζαχαροπλαστική, είναι κατάλληλο για μαγείρεμα, καφέ, ψήσιμο, κέικ, γλυκά ή οποιαδήποτε συνταγή, χωρίς να αλλάζει τη γεύση του φαγητού. Το γλυκαντικό Dulcilight Σουκραλόζη είναι κοκκοποιημένο, δεν εξομοιώνεται με υδατάνθρακες καθώς περνά μέσα από το σώμα, είναι περίπου 600 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη και εύκολο να διαλυθεί σε ζεστό και κρύο. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα, καφέ, ψήσιμο, αρτοσκευάσματα, χυμούς, κοκτέιλ, σαλάτες, επιδόρπια, φρούτα και παγωτά και δίνει τη φυσική γεύση της ζάχαρης, χωρίς να έχει τις ανάλογες θερμίδες. Η γλυκαντική ισχύς είναι από 1 έως 10 κι έτσι 100 γραμμάρια Dulcilight Σουκραλόζη γλυκαίνουν όσο και 1 kg ζάχαρης. Γλυκαντικά φτιαγμένα μόνο με φυσικές διεργασίες και premium συστατικά, χωρίς Aspartame και ζαχαρίνη. Μπορούν να καταναλωθούν από διαβητικούς, αλλά και από όσους ακολουθούν μια vegan, κετογονική ή και gluten free δίαιτα.
Νέα σειρά αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη από την ΕΨΑ
Μια νέα σειρά προϊόντων χωρίς ζάχαρη προστέθηκε στο χαρτοφυλάκιο της ΕΨΑ σε 3 γεύσεις: Λεμονάδα zer0, Πορτοκαλάδα με ανθρακικό zer0 και ΕΨΑ Cola zer0. Τα νέα προϊόντα συνδυάζουν τη μοναδική γεύση ΕΨΑ με ελάχιστες θερμίδες, παραμένοντας το ίδιο δροσιστικά και απολαυστικά. Διατίθενται σε συσκευασία αλουμινένιου κουτιού 330 ml και σε συσκευασία pet 1,5 L. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον κλάδο των αναψυκτικών και των χυμών από το 1924, γράφοντας ιστορία για τα ποιοτικά της προϊόντα και τις αξίες που πρεσβεύει. Σήμερα, βρίσκεται από τα ράφια των μεγαλύτερων retailer της χώρας έως και τα πιο απομακρυσμένα νησιά, με το σήμα κατατεθέν της μάρκας, τη γυάλινη φιάλη 232 ml. Στόχος της ΕΨΑ παραμένει πάντα η εξέλιξη και η ανάπτυξη μεριδίων σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Φυτικό ρόφημα βρώμης ΔΕΛΤΑ με γεύση βανίλια
Μια νέα πρόταση στα φυτικά ροφήματα χωρίς ζάχαρη έχει λανσάρει και η ΔΕΛΤΑ. Πρόκειται για το φυτικό ρόφημα βρώμης με γεύση βανίλια, που κυκλοφορεί σε συσκευασία του 1 λίτρου. Σύμφωνα με την εταιρεία, το προϊόν είναι 100% φυτικό, χωρίς κορεσµένα λιπαρά και χωρίς προσθήκη χρωστικών και συντηρητικών. Δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και για περιόδους νηστείας. Το ρόφημα είναι εµπλουτισµένο µε ασβέστιο και βιταμίνες, έχει αντιοξειδωτική δράση και παράγεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή γλυκαντικών.
Tuborg χωρίς ζάχαρη σε νέες συσκευασίες.
Σε νέες συσκευασίες κυκλοφόρησαν πρόσφατα τα γνωστά αναψυκτικά Tuborg, που είναι κατάλληλα για κατανάλωση κατ’ οίκον αλλά και για επαγγελματική χρήση. Η γεύση των προϊόντων παραμένει αναλλοίωτη, όμως η εμφάνισή τους ανανεώθηκε με την προσθήκη έντονων χρωμάτων και pop σχεδίων. Η σειρά των mixers και αναψυκτικών Tuborg αποτελεί, σύμφωνα με την εταιρεία, μια «εγγυημένη επιλογή σόδας». Το tonic συνοδεύει κατάλληλα ποτά και cocktails, ενώ στη σειρά των προϊόντων Tuborg ξεχωρίζουν flavors χωρίς ζάχαρη, με πολύ χαμηλές θερμίδες και φυσικό χυμό φρούτων, που είναι κατάλληλες για όσους ακολουθούν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο διατροφής.
Mini γκοφρετάκια Amaretti 40% Less Sugar
Όπως έχετε ήδη διαβάσει, η γενικότερη τάση και οι υποδείξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης οδήγησαν τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των τροφίμων να μειώσουν ή να αφαιρέσουν εντελώς τη ζάχαρη από πολλούς κωδικούς τους, μεταξύ των οποίων και διάσημα brands της αγοράς. Ανάμεσά τους και ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα της εταιρείας Tottis Bingo. Πρόκειται για τα mini γκοφρετάκια Amaretti 40% Less Sugar, που έχουν γέμιση κρέμας κακάο και κυκλοφορούν σε συσκευασία των 68 γραμμαρίων.
Παγωμένος καφές με χαμηλό ποσοστό ζάχαρης από τη HELL
Η HELL επέκτεινε την γκάμα των παγωμένων καφέδων της, λανσάροντας το νέο Black Coffee, αποκλειστικά για την ελληνική αγορά. Το ENERGY COFFEE Black Coffee δεν περιέχει καθόλου γάλα και διαθέτει χαμηλό ποσοστό ζάχαρης, μόλις 6,5 g / 100 ml. Το νέο προϊόν κυκλοφορεί σε ανακυκλώσιμα κουτάκια των 250 ml, χωρίς συντηρητικά και είναι φτιαγμένο με υψηλής ποιότητας συστατικά. Διατίθεται σε φιλικές προς το περιβάλλον συσκευασίες. Το νέο παγωμένο ρόφημα καφέ, όπως και τα προηγούμενα ροφήματα της σειράς, παρασκευάζεται με πραγματικά εκχυλίσματα καφέ Arabica και Robusta, χωρίς καθόλου συντηρητικά, και περιέχει 40 mg / 100 ml καφεΐνης.
Χυμοί χωρίς ζάχαρη από τη Θύαμις Εμπορική
Η ΘΥΑΜΙΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ιδρύθηκε το 2009 και ασχολείται με το εμπόριο και τη διανομή τροφίμων και λοιπών προϊόντων. Όλα της τα προϊόντα προέρχονται από Έλληνες παραγωγούς, ενώ δεν περιέχουν πρόσθετα και συντηρητικά.
Ο επαγγελματίας της μικρής λιανικής μπορεί να προμηθευτεί τα εξής προϊόντα:
• Βιολογικός Χυμός Μήλο Καλαμπάκας «Tampakos Bio Farm» 250 ml (Χωρίς Ζάχαρη, Συντηρητικά & Πρόσθετα). Τα μήλα του χυμού καλλιεργούνται στα πιστοποιημένα βιολογικά κτήματα TAMPAKOS BIOFARM που βρίσκονται στον Κάμπο Ελαφιού, κοντά στην Καλαμπάκα και τους Άγιους βράχους των Μετεώρων. Ο χυμός περιέχει 100% βιολογικό μήλο, χωρίς ζάχαρη, συντηρητικά και πρόσθετα.
• Χυμός Αχλάδι Σερρών σε Ασκό «Σερραία» 1,5 lt (Χωρίς Ζάχαρη, Συντηρητικά & Πρόσθετα). Ο χυμός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, C, και E καθώς και σε κάλιο, ενώ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας και ρυθμίζει τη δυσπεψία.
• Χυμός Ξινόμηλο Σερρών σε Ασκό «Σερραία»
1,5 lt (Χωρίς Ζάχαρη, Συντηρητικά & Πρόσθετα).
Ο χυμός ξινόμηλου περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, σε μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σίδηρο και κάλιο, φλαβονοειδή, αλλά και αδιάλυτες φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη.
• Χυμός Μήλο Σερρών σε Ασκό «Σερραία» 1,5 lt (Χωρίς Ζάχαρη, Συντηρητικά & Πρόσθετα). Ο χυμός μήλου είναι ένα «κοκτέιλ» βιταμινών, μετάλλων, οργανικών οξέων και ενζύμων. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και πηκτίνη, που μπορούν να προσφέρουν στη συνολική υγεία απίστευτα οφέλη, αφού βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
• Χυμός Ρόδι Σερρών σε Ασκό «Σερραία» 1,5 lt (Χωρίς Ζάχαρη, Συντηρητικά & Πρόσθετα). Ο χυμός ροδιού χαρακτηρίζεται ως αντιοξειδωτικός «θησαυρός», αφού έχει αποδειχθεί ότι προσφέρει θετικά οφέλη στην ανθρώπινη υγεία με ισχυρές αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
