Μοσχάρι και αρνί στο χαρτοφυλάκιο της Νιτσιάκος.
Την είσοδό της στην αγορά του κόκκινου κρέατος σχεδιάζει η πτηνοτροφική εταιρεία Νιτσιάκος, εστιάζοντας στην κατηγορία του μοσχαριού και του αρνιού.
Όπως δήλωσε, η Μαριλένα Νιτσιάκου διευθύντρια Sales και Marketing, η εταιρεία έχει ήδη πραγματοποιήσει την πρώτη δοκιμαστική εκτροφή αρνιού, ενώ σχεδιάζει να προχωρήσει στην πρώτη δοκιμαστική εκτροφή μοσχαριού, διαθέτοντας ήδη 150 μοσχάρια. Τα νέα προϊόντα τυποποιημένου κόκκινου κρέατος Νιτσιάκος αναμένεται να κυκλοφορήσουν μέσα στο 2020, με στόχο την αύξηση του τζίρου της εταιρείας.
Σημειώνεται ότι η Νιτσιάκος έχει ήδη επενδύσει στο μαύρο κοτόπουλο, που συνδέεται με τις σύγχρονες καταναλωτικές τάσεις, στη δημιουργία νέας μονάδας βιολογικού καθαρισμού και επεξεργασίας των στερεών αποβλήτων και την επέκταση του εκκολαπτηρίου της.
