Επιλογές σε διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων
Τα προϊόντα ολικής άλεσης αποτελούν πια μία καθιερωμένη τάση στην αγορά, «αγγίζοντας» ένα ευρύ φάσμα τροφίμων, αφού συναντάται σε διαφορετικές κατηγορίες και κλάδους. Οι επαγγελματίες της μικρής λιανικής έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν από μία πολύ μεγάλη γκάμα προϊόντων, από δημητριακά και αρτοσκευάσματα μέχρι ζυμαρικά. Ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω μερικά από τα πιο πρόσφατα λανσαρίσματα.
Πατατάκια Lay’s με 4 δημητριακά
Στη νέα τάση έχει στραφεί και το brand των Lay’s, λανσάροντας νέα πατατάκια ολικής άλεσης με 4 δημητριακά. H Tasty Foods ενίσχυσε τη γνωστή μάρκα με δύο νέους κωδικούς στα σνακ δημητριακών ολική άλεσης, τα οποία και διακρίνονται για την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ενώ δεν περιλαμβάνουν συντηρητικά και χρωστικές. Τα νέα Lay’s Ολικής Άλεσης με 4 δημητριακά διατίθενται σε 2 διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς: με θαλασσινό αλάτι και με sour cream και μαύρο πιπέρι. Τα συστατικά τους περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής άλεσης σε ποσοστό 87%, με καλαμπόκι, σιτάρι, αλεύρι βρώμης Quaker και ρυζάλευρο.
Αλεύρι ολικής άλεσης στη γκάμα της Αλλατίνη
Ένα αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις έχει λανσάρει εδώ και λίγο καιρό η Elbisco, διευρύνοντας τη γκάμα προϊόντων της σειράς Αλλατίνη. Πιο αναλυτικά, το νέο αλεύρι Αλλατίνη Ολικής Άλεσης για Όλες τις Χρήσεις είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει τα θρεπτικό στοιχεία του σταριού, καθώς κατά την άλεση δεν έχει αφαιρεθεί το φύτρο και το πίτυρο. Το προϊόν είναι κατάλληλο για όλες τις οικιακές παρασκευές. Η οικογένεια αλεύρου Αλλατίνη συμπληρώνεται από το κλασικό αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις, το αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις Χωρίς Γλουτένη, το αλεύρι για Ζυμώματα φτιαγμένο από σκληρό σιτάρι Θεσσαλίας, το αλεύρι για Τσουρέκι με νέα extra δυνατή σύνθεση, καθώς και τη Φαρίνα Αλλατίνη.
Επιλογή ολικής άλεσης και στα νέα THINS Παπαδοπούλου
Ένα νέο προϊόν διαθέτει στην αγορά της μικρής λιανικής η εταιρεία Παπαδοπούλου, αυξάνοντας την γκάμα των προϊόντων της υπό το διάσημο brand. Πρόκειται για τα νέα THINS, μία σειρά από λεπτά Crispbreads, που φτιάχνονται με μια παραδοσιακή συνταγή με βάση το αλεύρι σίκαλης. Τα Crispbreads είναι ένας τύπος αρτοσκευάσματος, πολύ δημοφιλής στην Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη και αποτελούν την κατάλληλη βάση για ένα υγιεινό και ισορροπημένο σνακ, σύμφωνα με την εταιρεία. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ έχουν χαμηλά κορεσμένα λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Σε πρώτη φάση, είναι διαθέσιμα στην αγορά σε δύο τύπους, δίνοντας τη δυνατότητα στους καταναλωτές και για μία ακόμη επιλογή ολικής άλεσης. Αφού εκτός από τα κλασικά THINS, υπάρχουν και τα THINS 100% Oλικής Άλεσης.
Φαρίν λακτέ Γιώτης με βρώμη
Η φαρίν λακτέ με σιτάλευρο, βρώμη ολικής άλεσης και γάλα για μωρά από 6 μηνών και αποτελεί μία ακόμα προσθήκη στο χαρτοφυλάκιο της εταιρείας Γιώτης. Το προϊόν περιλαμβάνει σίδηρο, που συμβάλλει στη φυσιολογική γνωσιακή ανάπτυξη του παιδιού, ασβέστιο και βιταμίνη D, που συμβάλλουν στην υγιή ανάπτυξη των οστών, βιταμίνες Α, C και D που μαζί με το σίδηρο συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Β12 που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια. Οι βρεφικές κρέμες Γιώτης, δε, παράγονται στην Ελλάδα και ανταποκρίνονται στις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις παιδικές τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά.
Ζυμαρικά ολικής με λαχανικά από την Μπαρμπα Στάθης
Με νέους κωδικούς επεκτείνει διαρκώς, η εταιρεία Μπάρμπα Στάθης, τη σειρά των ζυμαρικών με λαχανικά, λανσάροντας, μεταξύ άλλων, και δύο προϊόντα ολικής άλεσης. Πρόκειται για τις Βίδες Ολικής Άλεσης με μελιτζάνα & βασιλικό και Πένες Ολικής Άλεσης με μανιτάρια & βασιλικό. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα νέα προϊόντα συνδυάζουν τα λαχανικά με εκλεκτά ελληνικά ζυμαρικά και έχουν υψηλή διατροφική αξία. Αποτελούν πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών, με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο. Τα δύο νέα προϊόντα είναι εδώ και καιρό διαθέσιμα στη μικρή λιανική και συμπεριλαμβάνονται στην κατηγορία των έτοιμων γευμάτων. Κι αυτό γιατί είναι έτοιμα προς κατανάλωση σε 15 μόλις λεπτά, απαιτώντας μόνο την προσθήκη νερού και λίγο ελαιολάδου. Κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 600 γραμμαρίων.
Πίτες με φύλλο ολικής άλεσης από τη Χρυσή Ζύμη
Προϊόντα με φύλλο ολικής άλεσης έχει εντάξει στο χαρτοφυλάκιό της η Χρυσή Ζύμη. Μεταξύ των κωδικών που κυκλοφορούν στην αγορά περιλαμβάνεται και η νέα Σπιτική Τυρόπιτα ολικής άλεσης. Παρασκευάζεται από φύλλα ολικής άλεσης και η γέμιση περιλαμβάνει μυζήθρα, φέτα και γιαούρτι. Από την ίδια σειρά κυκλοφορεί και η Σπιτική Χορτόπιτα Ολικής Άλεσης με σπανάκι, γιαούρτι και κρίταμο. Το φύλλο της πίτας είναι ζυμωμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και με αλεύρι από ολόκληρο τον καρπό του σιταριού που συνδυάζεται με το κρίταμο και το στραγγιστό γιαούρτι. Πρόκειται για προτάσεις που συνδυάζουν την παράδοση με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Η νέες πίτες από τη Χρυσή Ζύμη είναι διαθέσιμες στα ψυγεία των σούπερ και μίνι μάρκετ σε συσκευασία των 700 γραμμαρίων.
Μπάρες δημητριακών Lion από τη Nestlé
Τα δημητριακά Lion της Nestlé είναι ένας συνδυασμός σοκολάτας και καραμέλας, φτιαγμένα με σιτάρι ολικής άλεσης και περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα. Πιο συγκεκριμένα, στα συστατικά τους περιλαμβάνονται βιταμίνες συμπλέγματος Β, ασβέστιο και σίδηρο, ενώ συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας. Η Nestlé έχει λανσάρει στην αγορά και τις μπάρες δημητριακών Lion με βρώμη ολικής άλεσης, 5 βιταμίνες και ασβέστιο, που είναι κατάλληλες για πρωινό. Κυκλοφορούν στα καταστήματα σε συσκευασίες των 25 γραμμαρίων και σε πολυσυσκευασίες των 6 τεμαχίων.
Ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ ολικής άλεσης με βρώμη
Ακολουθώντας τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, η σειρά ζυμαρικών ΜΑΚΒΕΛ πρόσφατα επεκτάθηκε με νέους κωδικούς, ενισχύοντας το κωδικολόγιό της με προϊόντα υγιεινής διατροφής. Πρόκειται για ζυμαρικά ολικής άλεσης με βρώμη, η οποία προσδίδει νέα ταυτότητα στα συγκεκριμένη κατηγορία ζυμαρικών, διαφοροποιώντας τα από κλασικές επιλογές. Η νέα σειρά κυκλοφορεί σε 2 κωδικούς: Σπαγγέτι Νο6 και Πένες Ριγέ, των 500 γραμμαρίων, ενώ πρόσφατα η εταιρεία λάνσαρε και τα ΜΑΚΒΕΛ Ολικής Άλεσης με 60% περισσότερες Φυτικές Ίνες. Τα ζυμαρικά ΜΑΚΒΕΛ Ολικής Άλεσης με Βρώμη, παράγονται μόνο από 100% ελληνικά σκληρά σιτάρια και ελληνική Βρώμη.
Προσφέρουν:
1. Περισσότερες φυτικές ίνες (καλύτερη λειτουργία του εντέρου).
2. Μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες της ομάδας Β (εύρυθμη λειτουργία του νευρικού συστήματος).
3. Περισσότερα θρεπτικά συστατικά όπως: Φώσφορο, Σίδηρο, Σελήνιο, Ψευδάργυρο, Ασβέστιο, Αντιοξειδωτικά.
