Προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες για τα μίνι μάρκετ
Οι νέες διατροφικές τάσεις έχουν οδηγήσει την πλειονότητα των εταιρειών τροφίμων στη δημιουργία προϊόντων με μειωμένα ή και καθόλου λιπαρά. Κάπως έτσι, η σχετική γκάμα που διανέμεται και στα μίνι μάρκετ είναι τεράστια, προσφέροντας εκατοντάδες επιλογές στους επαγγελματίες της μικρής λιανικής. Ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω κάποιες εξ αυτών.
Αναψυκτικά και Χυμοί
Όλες οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην κατηγορία των αναψυκτικών και των χυμών έχουν λανσάρει μια τεράστια γκάμα προϊόντων χωρίς ή με ελάχιστες θερμίδες.
Λουξ free με 60% λιγότερες θερμίδες
Αρκετές νέες τάσεις έχουν παρουσιαστεί στην κατηγορία των αναψυκτικών τα τελευταία χρόνια, καθώς οι καταναλωτές έχουν πραγματοποιήσει στροφή σε προϊόντα χωρίς ζάχαρη, που κυκλοφορούν σε πιο φιλικές για το περιβάλλον συσκευασίες. Στο πλαίσιο αυτό, και η ελληνική βιομηχανία λουξ λάνσαρε νέα προϊόντα, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγεται και η πορτοκαλάδα λουξ free. Πρόκειται για έναν κωδικό που, σύμφωνα με την εταιρεία, δεν περιέχει ανθρακικό, συντηρητικά και ζάχαρη. Η λουξ free παράγεται μόνο από πορτοκάλια ελληνικής προέλευσης και περιέχει μόνο φυσικά γλυκαντικά. Έχει 60% λιγότερες θερμίδες, σε σύγκριση με τα κλασικά αναψυκτικά και κυκλοφορεί σε pet φιάλη των 330 ml.
Χυμοί Amita FREE
Η Amita, η γνωστή μάρκα χυμού του χαρτοφυλακίου της Coca Cola Τρία Έψιλον, έχει λανσάρει στην αγορά την Amita FREE, μια σειρά χυμών με λιγότερες θερμίδες. Η εταιρεία διαθέτει στα μίνι μάρκετ τρεις κωδικούς χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με γλυκαντικό από το φυτό στέβια. Βασική καινοτομία της σειράς είναι ότι περιέχει σημαντικά λιγότερες θερμίδες από τα αντίστοιχα φρουτοποτά με ζάχαρη. Οι χυμοί Amita FREE διατίθενται σε συσκευασίες 1 λίτρου και 330 ml, που ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο minimal σχεδιασμό τους. Η Amita FREE κυκλοφορεί στις γεύσεις: Πορτοκάλι-Βερίκοκο-Μήλο, Ροδάκινο, Πορτοκάλι-Καρότο-Λεμόνι, Βύσσινο.
Αναψυκτικά έψα zer0
Μια νέα σειρά προϊόντων χωρίς ζάχαρη προστέθηκε στο χαρτοφυλάκιο της έψα σε 3 γεύσεις: Λεμονάδα zer0, Πορτοκαλάδα με ανθρακικό zer0 και έψα Cola zer0. Τα νέα προϊόντα συνδυάζουν τη γνωστή γεύση έψα με ελάχιστες θερμίδες και διατίθενται σε συσκευασία αλουμινένιου κουτιού 330 ml και σε συσκευασία PET 1,5 L. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον κλάδο των αναψυκτικών και χυμών από το 1924. Είναι γνωστή για τα προϊόντα της και σήμερα βρίσκεται από τα ράφια των μεγαλύτερων retailers της χώρας, μέχρι τα πιο απομακρυσμένα νησιά, με το σήμα κατατεθέν της μάρκας, τη γυάλινη φιάλη 232 ml.
Γαλακτοκομικά και τυριά
Αναρίθμητες είναι οι προτάσεις για τους επαγγελματίες της μικρής λιανικής όσον αφορά τους κωδικούς τυριών και γαλακτοκομικών που είναι κατάλληλοι για δίαιτες χαμηλών λιπαρών.
GOUDA GOLD light από την KOΛIΟΣ
Με ανανεωμένη εμφάνιση έχει κυκλοφορήσει στην αγορά ένας κωδικός χαμηλών λιπαρών από την KOΛIOΣ, που απευθύνεται στους καταναλωτές που επιλέγουν light προϊόντα για την καθημερινή τους διατροφή. Πρόκειται για το τυρί GOUDA GOLD Light που διατίθεται σε νέα συσκευασία, χωρίς ωστόσο να υπάρχουν διαφοροποιήσεις στη γεύση του. Με 30% λιγότερα λιπαρά από το GOUDA GOLD της σειράς, είναι κατάλληλο για δίαιτα και ακολουθεί τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Είναι διαθέσιμο σε συσκευασία 200 g σε φέτες.
Κρέμα Γάλακτος Light από την Arla
Αρκετά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά περιλαμβάνει στο χαρτοφυλάκιό της και η γνωστή εταιρεία Arla Foods. Μεταξύ άλλων κωδικών, διαθέτει και την Κρέμα Γάλακτος Light με 12% λιπαρά, ένα προϊόν υψηλής παστερίωσης (UHT), που κυκλοφορεί σε συσκευασία των 200 ml. H Arla Κρέμα Γάλακτος Light 12% είναι κατάλληλη για μαγειρική, παράγεται από αγνό γάλα αγελάδος, σύμφωνα με την εταιρεία, σε σύγχρονες εγκαταστάσεις με υψηλές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας. Το προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ασβέστιο και φώσφορο και έχει χαμηλά λιπαρά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
ΝΟΥΝΟΥ Στραγγιστό Χωρίς Λακτόζη 1,5%
Το ΝΟΥΝΟΥ Στραγγιστό 1,5% Χωρίς Λακτόζη προορίζεται για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, αποτελώντας έναν κωδικό χαμηλών λιπαρών. Με την προσθήκη του ενζύμου λακτάση, η λακτόζη υδρολύεται με φυσικό τρόπο, διατηρώντας τη γεύση του στραγγιστού γιαουρτιού. Περιέχει περισσότερο από 21 g πρωτεΐνες σε κάθε κύπελλο. Το ΝΟΥΝΟΥ στραγγιστό γιαούρτι παράγεται στο εργοστάσιο ΝΟΥΝΟΥ στην Πάτρα από γάλα υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με την εταιρεία. Έχει ενισχυμένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σημαντικής βιολογικής αξίας, που προκύπτει από τον απόλυτα φυσικό τρόπο στράγγισης. Εκτός από το ΝΟΥΝΟΥ Στραγγιστό Χωρίς Λακτόζη, κυκλοφορούν ακόμα από την ίδια σειρά:
Στραγγιστό με 6% λιπαρά
Στραγγιστό με 1,5% λιπαρά.
«Γάλα Φάρμας» Κουκάκη
Είσοδο σε μια νέα κατηγορία γαλακτοκομικών προϊόντων πραγματοποίησε πρόσφατα η Φάρμα Κουκάκη, λανσάροντας στην αγορά το «Γάλα Φάρμας» σε συσκευασία 1,5 lt, που κυκλοφορεί και στον τύπο Light με 1,5% λιπαρά. Το συγκεκριμένο διπλοφιλτραρισμένο γάλα 17 ημερών έρχεται να συμπληρώσει την γκάμα προϊόντων της εταιρείας, με στόχο να εξυπηρετήσει τις νέες τάσεις των καταναλωτών, που επιθυμούν υψηλή ποιότητα σε συνδυασμό με αυξημένη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Η συγκεκριμένη κατηγορία παρουσιάζει αυξητική τάση στο δυναμικό κοινό, που προτιμά να αγοράζει προϊόντα υψηλής ποιότητας με χαρακτηριστικά «ευκολίας», τα οποία προσφέρει η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής τους.
ΗΠΕΙΡΟΣ Οικογενειακό Ελαφρύ
Με έναν «ελαφρύ» κωδικό τυριού σε φέτες κατάλληλου για τοστ έχει ενισχυθεί το τελευταίο διάστημα η οικογένεια προϊόντων ΗΠΕΙΡΟΣ. Η εταιρεία λάνσαρε στην αγορά το ΗΠΕΙΡΟΣ Οικογενειακό Ελαφρύ, ένα τυροκομικό προϊόν με μειωμένες θερμίδες, που ανταποκρίνεται στις νέες καταναλωτικές τάσεις. Το ΗΠΕΙΡΟΣ Οικογενειακό Ελαφρύ παράγεται στις νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα, ωριμάζει εκεί για τέσσερις μήνες και φτάνει στο πιάτο του καταναλωτή με ισορροπημένη γεύση, βουτυράτες νότες και χαμηλά λιπαρά, σύμφωνα με την εταιρεία. H ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ επεξεργάζεται ετησίως πάνω από 32.000 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος και στο χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, η «ΗΠΕΙΡΟΣ Φέτα ΠΟΠ με Λιγότερο Αλάτι», η «ΗΠΕΙΡΟΣ Μαλακή», το «ΗΠΕΙΡΟΣ Ελαφρύ», η «Ζεμύθα ΗΠΕΙΡΟΣ», το «ΗΠΕΙΡΟΣ Οικογενειακό», η «Κεφαλογραβιέρα ΗΠΕΙΡΟΣ», το «Κεφαλοτύρι ΗΠΕΙΡΟΣ», το «Ανθότυρο ΗΠΕΙΡΟΣ» και άλλα.
